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accueil FILTRES A GRAISSES Filtre à choc pour hotte de cuisine
Filtre à choc / capter graisses / vapeur / hotte de cuisine / industrie agro-alimentaire / restaurant

89,90 149,90 

Filtre à choc en inox pour graisse et vapeur

Compatible toute hotte de cuisine professionnelle et industrielle

Pour protéger vos gaines et moteurs

Le filtre à graisse à lamelle, aussi appelé filtre à choc, filtre à chevrons ou filtre labyrinthe lavable est utilisé dans les hottes aspirantes de cuisine professionnelle et industrielle.
Les filtres métalliques, cadre et chicanes sont en acier inoxydable 304L. Son principe de fonctionnement est la séparation par inertie (particules et matières en suspension plus lourdes que l’air).

Les objectifs sont :

– obtenir une filtration des graisses et gouttelettes fines présentes dans les vapeurs chaudes.
– Protéger le conduit d’extraction, le moteur et pâle d’extraction,
– Réduire le risque incendie.

L’ISOCHOC est constitué de profilés formant des chicanes servant de pare-flammes efficaces et à bloquer les particules les plus grosses. Ces polluants bloqués permettent des conditions d’hygiène optimales en évitant que les résidus tombent dans les préparations culinaires.
En standard, il n’y a aucune option, ni trous. Or, des trous d’évacuation des graisses dans le cadre permettent l’évacuation des résidus dans la goulotte.
Le nettoyage du filtre à graisse ISOCHOC est très facile pour un gain de temps et une propreté du filtre importants
En fonction de la configuration de votre installation, nous vous proposons de nombreuses options, telles que poignées, trous d’évacuation des graisses, trous d’emplacement des tétons.
Nous fabriquons également vos filtres à graisse sur mesure.
En option uniquement sur demande :
– poignée
– trou d’égouttage
– téton de fixation
– crevés
– plaque aveugle / d’obturation
Fabrication française, délai : 3-4 semaines.
Conforme aux normes DIN-18869-7 et NF EN 16282-6.

Dans l’industrie agro-alimentaire, ce filtre sera associé avec une grille hotte en tricot métallique. Autre déclinaison, dans les installations de vernissage, nous proposons des filtres chicanes en plastique avec un écartement des chicanes spécifiques. Pour plus de renseignements, contactez-nous.

Dimensions Reference Prix H.T.Quantité
625 x 490 x 48 mm ISOCHOCCCI62549048 149,90 
-
+
625 x 490 x 24 mm ISOCHOCCCI62549024 134,90 
-
+
490 x 490 x 48 mm ISOCHOCCCI49049048 129,90 
-
+
490 x 490 x 24 mm ISOCHOCCCI49049024 109,90 
-
+
490 x 395 x 48 mm ISOCHOCCCI49039548 109,90 
-
+
490 x 395 x 24 mm ISOCHOCCCI49039524 89,90 
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+
448 x 448 x 48 mm ISOCHOCCCI44844848 109,90 
-
+
448 x 448 x 24 mm ISOCHOCCCI44844824 89,90 
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SKU: N/A.
Catégorie .
Si vous avez une dimension à réaliser sur mesure, contactez-nous Si vous avez une quantité supérieure à 30 bigbags, contactez-nous

Description

Téléchargez la fiche du produit ISOCHOC cadre et chicanes en inox en Pdf
– Grand choix d’options, fabrication sur-mesure.
– Filtre à chocs anti incendie.
– Nettoyage facile.
– Débit : 950 à 1460 m3/h.
– Dimension max. en un seul tenant : 650 x 650 mm au-delà : en plusieurs
parties.
– Épaisseur : 24 ou 48 mm.
– Filtration des graisses et des goutelettes (extraction de cuisine).
– Filtre anti-incendie (évacuation continue des graisses).
– Cadre et profilés inox.
– Profilés formant des chicanes, pare-flammes efficaces.
– Trous d’évacuation des graisses. (en option, sur demande)
– Trous d’emplacement de tétons (en option, sur demande)
– Poignées (en option, sur demande).

Quel filtre choisir entre filtre choc et maille?

Avantage du filtre maille par rapport aux filtres à chicane : Meilleure qualité de filtration notamment pour les particules incandescentes issues de grillades. Faible épaisseur : obligatoirement le filtre à maille (épaisseur – de 18 mm). Inconvénient : Obligation de nettoyer le filtre à maille par machine à laver. Lavage plus fréquent. Facile de laver un filtre à choc chaque fin de service à l’éponge.